Contact – Présentation

L’atelier nomade et la pépinière de Belle fontaine sont situés à :

1 Belle Fontaine,

56480 Sainte Brigitte,

tel : 02 97 27 64 35

carte1

Helene 1 Modif(1)

l’atelier nomade :

l’atelier nomade est un petit atelier, de production de jus de fruits, avec broyeur, pressoir et pasteurisateura pour but de permettre aux familles , aux associations…  de venir produire leurs jus de fruits avec leurs propres fruits et avec mon aide et mes conseils : en choisissant des bonnes variétés, et avec des méthodes techniques de qualité, vous obtiendrez d’excellents jus à faible coût.

Cet atelier a aussi un objectif militant de décroissance et de développement durable : produire ses propres jus de fruits  permet  de consommer ce qu’on peut cultiver sur place afin d’éviter les transport inutiles, de perdre des récoltes, … mais aussi de valoriser ses arbres et par conséquent d’avoir envie de les entretenir et même d’en replanter. (Je peux aussi mettre en lien des personnes qui n’ont pas de fruits avec d’autres qui en ont trop …)

DSCF3571

la pépinière de Belle fontaine :

à la pépinière de belles fontaine vous pouvez acheter des arbres fruitiers produits sur place : je vends actuellement des pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers… en privilégiant les variétés anciennes et locale, je peux également sur commande greffer des arbres dont vous souhaitez reproduire la variété, sans en connaitre le nom ou bien des arbres dont je n’ai pas les variété, pour les quels vous m’apporterez les greffons

J’ai mis en place  ces activités afin de faire profiter de mes compétences tout en créant ma propre activité : animatrice de métier en éducation à l’environnement, et fille de pépiniéristes, producteurs d’anciennes variétés de pommiers, j’ai  travaillé en ferme pédagogique puis  été agricultrice, productrice de jus de pommes et de poires en Normandie, sur un vergers  de 5 ha , que j’ai en partie planté et greffé  . Après ces expérience j’ai choisi de venir habiter à Silfiac, où j’ai autoconstruit ma maison, puis créé mon activité professionnelle.

 

 

Publicités